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网站首页> 大众保健 >法国咖啡、面食等多种食品价格不断上涨

法国咖啡、面食等多种食品价格不断上涨

时间:2022-01-20 来源:中国食品安全网 作者:佚名

   摘要:日前,据法国媒体报道,法国多种食品价格大幅度上涨,比如咖啡豆涨价62.2%、小麦涨价14.6%、糖涨价29.5%等;多种商品价格上涨直接影响法国人的购买力,并且本次通胀或持续到2022年底。

  法国的能源价格上涨成为社会焦点话题,但尼尔森研究所进行的最新调查显示,价格上涨并不限于燃油和天然气,多种食品和日用品价格也在不断上涨。

  据《法兰西西部报》报道,尼尔森研究所的调查显示,自今年初以来,多种商品的原材料价格大幅上涨,例如咖啡豆涨价62.2%、小麦涨价14.6%、糖涨价29.5%、纸浆涨价49.6%。再加上钢铁、纸板等包装以及运输价格的飞涨,制造商越来越难以吸收这些成本,从而反映到商品售价方面,形成通货膨胀。其结果是,不同类别的商品售价可能会上涨2%到23%,例如咖啡涨价15%、面食涨价12%、卫生纸涨价23%。

  涨价幅度与商品的品牌有关,超市自有品牌的价格涨幅更高,因为受原材料价格的影响更大。尼尔森研究所还称,目前食品价格上涨似乎还不明显,但对于一些低价食品,确实已经开始涨价。在过去一年里,低价鸡蛋价格上涨了3.4%,意大利面价格上涨了2.9%。

  由于价格上涨,许多制造商与零售商的谈判已经持续几个月。例如全球卫生用品领军企业爱适瑞集团(Essity)旗下拥有多个品牌的卫生纸和纸巾,该集团法国、比利时、意大利区域副总裁阿尔诺·拉弗勒警告说,纸浆等成本上涨带来的冲击太大,制造商无法独自应对。

  不过,零售领域大多数业界人士认为,价格上涨幅度有限。利多超市(Lidl)采购经理米歇尔·比耶罗在接受RMC电台采访时表示,“一包500克的意大利面价格只上涨了0.06到0.07欧元。”法国国家食品工业协会主席让-菲利普·安德烈表示,“一根法棍面包或一罐果酱,价格只上涨了0.01或0.02欧元。”该协会还在一份声明中说,食品支出在家庭预算中所占的份额正在稳步下降,目前接近10%。

  不过,多种商品价格上涨直接影响法国人的购买力。法国经济部长布鲁诺·勒梅尔20日晚间接受BFM电视台采访时介绍说,关于天然气、电力、燃油和原材料价格的供应紧张和通货膨胀,最好的情况下也要到2022年底才会有所改善。他解释说,目前的通货膨胀是过渡性的,但供应紧张可能会持续到2022年末,这是经济强劲增长的唯一障碍。(鲁佳)


原文链接:https://www.cfsn.cn/front/web/site.newshow?hyid=2&newsid=65509
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