日前，国家市场监管总局于官网发布《关于11批次食品不合格情况的通告》（以下简称“通告”）称，近期市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取肉制品、食用农产品、水产制品、婴幼儿配方食品等25大类食品497批次样品，发现肉制品、食用农产品、水产制品、婴幼儿配方食品4大类食品11批次样品不合格，检出微生物污染、农兽药残留超标、其他化学污染物超标、食品添加剂超范围使用、营养指标与标签标示值不符等问题。

　　其中，福建省福州市仓山区培育食品经营部销售的、标称湖南省澳滋营养品（长沙）有限公司代理的、AUSTRALIAN DAIRY PARK PTY LTD生产的澳滋幼儿配方奶粉（原产国：澳大利亚），经福建省产品质量检验研究院检验发现，其中维生素A检出值低于产品标签标示值。湖南省澳滋营养品（长沙）有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经深圳海关食品检验检疫技术中心复检后，维持初检结论。

　　监督抽检不合格食品具体情况通告如下：

　　微生物污染问题

　　淘宝家湘味好（经营者为山东省青岛市城阳区超三好食品批发部）在淘宝网（网店）销售的、标称山东康乐佳食品有限公司生产的新泰灌肚，菌落总数检验结果为1.1×104CFU/g；5.1×105CFU/g；2.7×105CFU/g；1.1×104CFU/g；1.1×105CFU/g，不符合食品安全国家标准规定的n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。检验机构为南京市产品质量监督检验院。

　　农兽药残留超标问题

　　贵州省铜仁市石阡县众源海鲜冻品店销售的鲈鱼，氧氟沙星检验结果为20.8μg/kg，不符合食品安全国家标准规定的不得检出。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　贵州贵浩千润商贸有限公司喜乐购超市销售的、来自贵州省贵阳数字化禽蛋配送中心的鸡肉（乌鸡），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检验结果为1.35×103μg/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤100μg/kg。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　宁夏回族自治区石嘴山市平罗县小林活鸡店销售的乌鸡，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检验结果为491μg/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤100μg/kg。检验机构为四川省食品药品检验检测院。

　　天津市宝坻区红宇鱼店销售的鲫鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检验结果为196μg/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤100μg/kg。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

　　宁夏回族自治区吴忠市盐池县民生水产店销售的乌鸡，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检验结果为180μg/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤100μg/kg。检验机构为四川省食品药品检验检测院。

　　宁夏回族自治区吴忠市盐池县张云财活鸡经销店销售的乌鸡，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检验结果为170μg/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤100μg/kg。检验机构为四川省食品药品检验检测院。

　　贵州省贵阳市乌当区高新办事处振华集贸市场蔬菜摊区（经营者：熊权）销售的芹菜，甲拌磷检验结果为0.022mg/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤0.01mg/kg。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　其他化学污染物超标问题

　　京东海边人食品旗舰店（经营者为山东省青岛翰婧经贸有限公司）在京东商城（网店）销售的、标称山东省青岛东鹏海边人经贸有限公司生产的鳕鱼片，N-二甲基亚硝胺12.4μg/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤4.0μg/ kg。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心。

　　食品添加剂超范围使用问题

　　天猫外婆桥食品旗舰店（经营者为浙江海尔宝水产食品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称浙江天和水产股份有限公司生产的白公鱼干，经北京市食品安全监控和风险评估中心检验发现，其中二氧化硫残留量检验结果为2.55g/kg，不符合食品安全国家标准规定的不得使用。浙江天和水产股份有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经宁波海关技术中心复检后，维持初检结论。

　　营养指标与标签标示值不符的问题

　　福建省福州市仓山区培育食品经营部销售的、标称湖南省澳滋营养品（长沙）有限公司代理的、AUSTRALIAN DAIRY PARK PTY LTD生产的澳滋幼儿配方奶粉（原产国：澳大利亚），经福建省产品质量检验研究院检验发现，其中维生素A检出值为414μgRE/100g，标准值18～54μgRE/100kJ，低于产品包装标签明示值29μgRE/100kJ；578μgRE/100g。湖南省澳滋营养品（长沙）有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经深圳海关食品检验检疫技术中心复检后，维持初检结论。

　　通告显示，对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成北京、天津、浙江、福建、山东、湖南、贵州、宁夏等省级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。（董童）